Die Plaza de la Constitución in La Orotava wird am letzten Septemberwochenende zum Treffpunkt für Liebhaber von Honig, Imkerei und regionalen Produkten, wenn dort eine neue Ausgabe der Honigmesse von Teneriffa stattfindet. Die Messe findet am Samstag, dem 26. September, von 10:00 bis 20:00 Uhr und am Sonntag, dem 27. September, von 10:00 bis 15:00 Uhr statt und vereint eine breite Vertretung der Imkerei-, Agrar- und Lebensmittel- sowie Handwerksbranche der Insel.
Die Veranstaltung wird die Imkerei, das Handwerk und den gastronomischen Reichtum Teneriffas hervorheben und gleichzeitig der Bevölkerung die Vielfalt und Qualität der Honige näherbringen, die unter der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) „Miel de Tenerife“ stehen. Die Honigmesse von Teneriffa, die als Wanderausstellung durch verschiedene Gemeinden der Insel tourt, kehrt nach La Orotava zurück, nachdem sie bereits 2022 und 2024 in der Stadt stattgefunden hatte.
Die Messe bietet den Besuchern die Möglichkeit, verschiedene Honigsorten zu probieren und zu erwerben sowie handwerkliche Erzeugnisse und Lebensmittel, Weine, Käse, Gebäck und Produkte aus lokaler Erzeugung kennenzulernen und zu kaufen. Außerdem wird es einen Bereich mit dem Bienenstock-Honigmuseum sowie eine Handwerksecke geben.
Das Programm umfasst Honigverkostungen mit Honigsorten der Insel, Workshops für die Kleinsten, Vorträge, Verkostungen und gastronomische Aktivitäten wie Showkochvorführungen, die sich sowohl an Kinder als auch an Erwachsene richten. Auf der Hauptbühne finden musikalische Darbietungen und verschiedene Veranstaltungen statt, darunter die Preisverleihung des Fotowettbewerbs „Miel de Tenerife“.
Produzenten und Fachleute, die an einer Teilnahme an der Messe interessiert sind, können ihre Bewerbung bis zum 5. September einreichen, wobei zu beachten ist, dass die Anzahl der Stände begrenzt ist. Teilnehmen können auch Handwerker und Produzenten der Insel, darunter Winzer, Käsehersteller und andere Fachleute aus dem Agrar- und Lebensmittelsektor sowie aus dem Handwerk.
Um die Anmeldung abzuschließen, müssen Interessierte das für das Produkt, das sie ausstellen möchten, entsprechende Formular herunterladen und ausfüllen. Dabei sind ihre Kontaktdaten, die Art des gewünschten Standes sowie die Produkte anzugeben, die sie präsentieren oder verkaufen möchten. Die Unterlagen sind zusammen mit einer Kopie des Handwerksausweises, des Viehzuchtbetriebsausweises, der Gesundheitsbescheinigung oder anderer entsprechender Unterlagen per E-Mail an apiten@apiten.es zu senden. Nach Prüfung der Anträge wird sich die Organisation mit den ausgewählten Personen in Verbindung setzen, um die Standzuteilung zu bestätigen und Einzelheiten zum Aufbau mitzuteilen.
Die Wahl von La Orotava als Veranstaltungsort dieser Ausgabe unterstreicht zudem die Bedeutung der Imkerei in der Gemeinde. Die Stadt verfügt über die größte Anzahl an Imkereibetrieben auf Teneriffa, die sich von den Gebieten in Meereshöhe bis hin zum Teide-Nationalpark erstrecken. Die Imkerei hat in der Gemeinde eine jahrhundertelange Tradition und stellt sowohl ein wichtiges kulturelles Erbe als auch eine wirtschaftlich und gesellschaftlich bedeutende Tätigkeit dar. Die Vielfalt der Ökosysteme und Pflanzenarten in der Region ermöglicht zudem die Gewinnung von Honigen mit unterschiedlichen Eigenschaften und Nuancen.
Die Messe wird von der Stadtverwaltung von La Orotava und dem Imkerverband von Teneriffa (Apiten) organisiert, und wird in Zusammenarbeit mit dem Inselrat von Teneriffa und der Regierung der Kanarischen Inseln über das Kanarische Institut für Agrar- und Lebensmittelqualität (ICCA) sowie von Unternehmen und Einrichtungen aus der Honigbranche unterstützt. [Ayto. La Orotava]
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