Die Veranstaltung, die Workshops zum Melken für Kinder, Verkostungen, Ausstellungen einheimischer Rassen und Wettbewerbe umfasst, findet am 11. und 12. April auf dem ethnografischen Gelände von Pinolere statt.
La Orotava, 7. April 2026. – Die Gemeinde La Orotava veranstaltet am kommenden Wochenende, dem 11. und 12. April, die 15. Kanarische Käsemesse Pinolere, eine etablierte Veranstaltung, die die Viehwirtschaft, lokale Produkte und die Traditionen des ländlichen Raums in den Vordergrund stellt. Zahlreiche Käsereien, Viehzüchter und Handwerker aus dem gesamten Archipel werden sich dort versammeln, und parallel dazu findet ein umfassendes Rahmenprogramm mit Melk-Workshops für die Kleinsten, Ausstellungen einheimischer Rassen, Verkostungen, Wettbewerben und vielem mehr statt …
Präsentation der Käsemesse
Am Dienstagvormittag, dem 7. April, wurde im Rathaus von Pinolere das Programm der Messe vorgestellt, an der der Minister für Landwirtschaft und Viehzucht der Regierung der Kanarischen Inseln, Narvay Quintero, der Minister für den Primärsektor und Tierschutz des Inselrats von Teneriffa, Valentín González, der Bürgermeister Francisco Linares sowie der Geschäftsführer des Kulturvereins Pinolere, Jesús García, teilnahmen. Ebenfalls anwesend waren der Generaldirektor für Viehzucht der Regierung der Kanarischen Inseln, Andrés Díaz Matoso; die für den Stadtteil Pinolere zuständige Stadträtin und der Stadtrat für Landwirtschaft, Yurena Luis und Alexis Pacheco, sowie der Präsident des Kulturvereins Pinolere, Leoncio Luis.
Treffpunkt zwischen Primärsektor und Bevölkerung
Der Minister für Landwirtschaft, Viehzucht, Fischerei und Ernährungssouveränität der Regierung der Kanarischen Inseln, Narvay Quintero, betonte, dass Pinolere eine etablierte Veranstaltung sei, die La Orotava erneut zu einem Treffpunkt zwischen dem Primärsektor und der Bevölkerung machen werde, die die Arbeit derer würdige, die den ländlichen Raum erhalten, die Qualität und Einzigartigkeit unserer Käsesorten sichtbar mache und der Bevölkerung den Reichtum einer Produktion näherbringe, die tief mit unserer Identität verbunden sei. „Von Seiten der Regierung der Kanarischen Inseln werden wir dieses Treffen, das vom Kulturverein Pinolere organisiert und von verschiedenen Behörden und Einrichtungen unterstützt wird und Tradition, Wissen und lokale Produkte vereint, weiterhin fördern“, fügte er hinzu.
Engagement des Cabildo für den Sektor
Der Inselrat für Landwirtschaft, Valentín González, unterstrich das entschiedene Engagement des Cabildo von Teneriffa für den Sektor durch Initiativen wie den Insel-Käsewettbewerb und die Käsemesse. „Dies ist eine Möglichkeit, die Arbeit unserer Viehzüchter und Viehzüchterinnen zu würdigen“, betonte er. Zudem machte er deutlich, wie wichtig es sei, auf den Konsum lokaler Produkte zu setzen, da dies „nicht nur eine Option, sondern eine Verantwortung“ sei.
La Orotava – die „Käsehauptstadt“
Bürgermeister Francisco Linares erklärte das Potenzial dieser regionalen Messe, die sich etabliert hat und La Orotava jeden April zur „Käsehauptstadt“ macht. „Es ist eine Veranstaltung, die unsere Identität und unser kanarisches Wesen hervorhebt, die es ermöglicht, den Primärsektor sichtbar zu machen und ihm eine zentrale Rolle zu geben, und gleichzeitig dazu beiträgt, die Bedeutung des Konsums lokaler Produkte aus der Region zu fördern.“ Es ist eine Veranstaltung, die sich für Nachhaltigkeit einsetzt und das Bewusstsein für die Bewahrung unserer Eigenheiten schärft. Es wird von Tag zu Tag notwendiger, dass die öffentlichen Verwaltungen den Viehzuchtsektor schützen, um den Generationswechsel zu gewährleisten. Er dankte auch dem Cabildo und der Regierung der Kanarischen Inseln für die Unterstützung des Kulturprojekts von Pinolere sowie den privaten Kooperationspartnern wie Cajasiete.
Traditionelle Käsesorten und gastronomische Produkte
Jesús García erklärte, dass es mehr als fünfzig Stände geben werde, an denen etwa dreißig Käsereien von allen Inseln ihre traditionellen Käsesorten anbieten würden. An den übrigen Ständen würden traditionelle gastronomische Produkte angeboten, die ebenfalls verkostet werden könnten, Weine der D.O. Valle de La Orotava, Craft-Biere der Kanarischen Inseln sowie andere handwerkliche Erzeugnisse.
Samstag, 11. April
Das Messegelände öffnet am Samstag, dem 11. April, ab 10:00 Uhr seine Pforten und läutet damit ein umfangreiches Veranstaltungsprogramm für jedes Publikum ein. Im Laufe des Tages finden Ausstellungen, Workshops, musikalische Darbietungen, traditionelle Vorführungen und Veranstaltungen statt, die den einheimischen Rassen der Kanarischen Inseln gewidmet sind. Zu den Höhepunkten des Eröffnungstags gehören die Eröffnung der Fotoausstellung „Cortijos, pastoreo y queserías“ sowie die Ausstellung einheimischer Tierrassen, die verschiedene Arten wie Hunde, Ziegen, Schafe, schwarze Schweine, Kühe oder Kamele umfasst, unter anderem in Zusammenarbeit mit verschiedenen Einrichtungen und Verbänden der Branche.
Am Vormittag finden zudem Vorführungen wie der „Salto del pastor canario“ (Sprung des kanarischen Hirten) und das „Juego del palo“ (Stabspiel) statt, dazu Kinderworkshops zum Melken sowie monografische Veranstaltungen zu Rassen wie dem „Perro ratonero palmero“ (Rattenfängerhund von La Palma) oder dem „Perro majorero“ (Hund von Fuerteventura). Um 13:00 Uhr findet die offizielle Eröffnungsfeier der Messe statt, an der lokale, insulare und regionale Behördenvertreter teilnehmen werden und die eine Ehrung des Verbands der handwerklichen Käsehersteller von Teneriffa für dessen Unterstützung der Branche und dieser Veranstaltung beinhaltet. Zudem wird das Protokoll des dreizehnten Inselwettbewerbs für Pinolere-Käse 2026 verlesen.
Das Programm am Samstag wird durch Angebote wie die sensorische Verkostung „Cuéntame un queso“ (Erzähl mir was von einem Käse), Workshops zur Zusammenstellung von Käseplatten, kulturelle Präsentationen, kommentierte Verkostungen von Käsesorten aus Teneriffa und musikalische Darbietungen abgerundet.
Sonntag, 12. April
Am Sonntag, dem 12. April, wird das Programm ab 10:00 Uhr mit neuen Aktivitäten fortgesetzt, darunter Workshops, Live-Kochvorführungen mit Schwerpunkt auf lokalen Produkten wie Käse und dem kanarischen Schwarzschwein sowie die Vorführung des Dokumentarfilms „Tradition und Widerstandskraft. Hirtinnen und Käseherstellerinnen von Gran Canaria“. An diesem Tag findet zudem eine Ehrung des Ziegenhirten aus dem Tal von La Orotava, Dailos Farrais Rodríguez, statt, in Anerkennung seiner langjährigen Tätigkeit in der Viehzucht.
Die Messe bietet erneut Bildungsangebote wie die Verkostungen von Käsesorten aus Teneriffa unter dem Motto „Eine Insel der Käse“ sowie Aktivitäten für Kinder und musikalische Darbietungen, die dem Publikum das ethnografische und viehzüchterische Erbe des Archipels näherbringen.
Die Abschlussfeier der 15. Käsemesse der Kanarischen Inseln Pinolere findet am Sonntag um 18:00 Uhr statt. Die Stadtverwaltung von La Orotava lädt Bürger und Besucher ein, an dieser Messe teilzunehmen, die sich als Referenz für die Förderung lokaler Produkte und des Primärsektors auf den Kanarischen Inseln etabliert hat.
Eintrittskarten
Die Eintrittskarten zum Preis von 3 Euro können am Tag der Veranstaltung direkt an der Kasse auf dem ethnografischen Gelände von Pinolere erworben werden. Für Kinder unter 8 Jahren ist der Eintritt frei, während Kinder zwischen 8 und 14 Jahren 1,50 Euro bezahlen. Zudem erhalten Teilnehmer der gastronomischen Initiative „Frühstück mit Käse in La Orotava“ eine Eintrittskarte für die Käsemesse.
Diese regionale Veranstaltung wird vom Kulturverein Pinolere organisiert und findet in Zusammenarbeit mit der Regierung der Kanarischen Inseln, dem Inselrat von Teneriffa, der Stadtverwaltung von La Orotava und weiteren privaten Einrichtungen statt. [Ayto. La Orotava]
