Meeresforschung auf höchstem Niveau

Am 14. September war es endlich soweit und die spanische Ministerin für Wissenschaft Cristina Garmendia weihte das neue Ozeanographische Institut von Teneriffa ein, das im August fertiggestellt wurde (das Wochenblatt berichtete).
Bei ihrer Einweihungsrede hob die aus dem Baskenland stammende Politikerin hervor, das neue Ozeanographische Institut von Teneriffa werde dazu beitragen, Spaniens Status als wissenschaftliche Größe in den Bereichen Meer und Fischerei international weiter auszubauen und zu festigen.

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Experte spricht Flutwarnung aus

Während die Ingenieure des Hafenamtes Santa Cruz mit der Planung einer Schutzmole für den Fischerort San Andrés beschäftigt sind, die mittelfristig dem immer wiederkehrenden Problem der Überflutungen ein Ende setzen soll, warnt ein Experte schon vor der nächsten Springflut. Tomás González war bis zu seiner Pensionierung im Jahr 2005 Chef der Seenotrettung Teneriffa und kennt sich mit den Gezeiten aus.

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Spitzengastronomie trifft auf weltklasse Cocktails

Iberostar knüpft an den Erfolg der „Gourmet-Session Food & Drink“ im Fünfsternehotel Iberostar Grand Hotel El Mirador am vergangenen 8. Juli mit einer weiteren gastronomischen Veranstaltung im benachbarten Hotel Anthelia (ebenfalls fünf Sterne) an.
Am 7. Oktober wird dort ein gastronomisches Erlebnis geboten: Ein besonderes Menü mit innovativen Gerichten und darauf abgestimmten außergewöhnlichen Cocktails.
Das Menü wird von Juan Carlos Clemente, gastronomischer Berater und Chefkoch von Iberostar, und dem spanischen Cocktailmeister Javier de las Muelas, dessen Kult-Cocktailbar „Dry Martini“ in Barcelona zu den besten der Welt zählt, kreiert und zusammengestellt.

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