In El Puente, in der Straße Carrera Escultor Estévez, findet am 28. November ab 19:00 Uhr das Fest „De Tapas con Castañas“ statt, eine Veranstaltung, die sich bereits etabliert hat und ein Muss für Einwohner und Besucher ist, da sie die Festlichkeit von San Andrés mit der Gastronomie dieser Jahreszeit verbindet. Es wird ein außergewöhnlicher Abend für die Gemeinde und mit einer großartigen Atmosphäre in den Straßen, da an diesem Abend auch die Einweihung der dekorativen Weihnachtsbeleuchtung stattfinden wird.
„De tapas con castañas“ (Tapas mit Kastanien) wird seit zehn Jahren vom Landwirtschaftsrat des Inselrats unter der Leitung von Alexis Pacheco organisiert, und mit jeder Ausgabe wird das Ziel des Gebiets erreicht, das darin besteht, „dieses traditionelle Fest im Norden Teneriffas zu fördern, den Brauch der Herstellung und des Betriebs des Topfes wiederzubeleben und gleichzeitig das Produkt Kastanie und die lokalen Weine zu fördern“.
Bei dieser Gelegenheit werden wieder Weinkellereien aus dem Gebiet der Herkunftsbezeichnung Valle de La Orotava und Restaurants aus der Gemeinde sowie ein Stand mit gerösteten Kastanien teilnehmen. Es werden verschiedene Verkostungen von Produkten angeboten, die mit Kastanien hergestellt wurden. Die Tapas kosten einheitlich 3,5 Euro, während ein Glas Wein 2 Euro kostet.
Es wird auch einen speziellen Bereich für Kinder geben, in dem sie ihre eigenen Töpfe herstellen und an pädagogischen Workshops zu Themen aus der Welt der Kastanien und der Topfherstellung teilnehmen können. Die Gruppe Bentahod wird den Abend, der zwischen 19:00 und 23:00 Uhr stattfindet, musikalisch umrahmen.
Ziel des Stadtrats ist es, den Verzehr lokaler Produkte zu fördern, die landwirtschaftliche Landschaft zu schützen und den Anbau in der Region zu fördern, und gleichzeitig das Fest von San Andrés, die Tradition des Essens von Kastanien und des Topfmachens aufzuwerten. [Text und Bild: Ayto. La Orotava]
