Teneriffa, 2025 – Am kommenden Sonntag, dem 8. Juni, wird die Plaza del Adelantado de la Esperanza zum Epizentrum des Geschmacks und der Kultur mit der zweiten Ausgabe von „Bueno de Boca“, einer einzigartigen gastronomisch-kulturellen Veranstaltung in Spanien, die die Liebhaber von gutem Essen und guter Musik begeistern und einmal mehr den natürlichen Reichtum unserer Inseln und die Bedeutung des Umweltschutzes demonstrieren soll. Von 12:00 bis 22:00 Uhr werden die Teilnehmer ein riesiges Barbecue genießen, bei dem unter anderem eine ganze Kuh gegrillt wird, eine bahnbrechende Erfahrung, die letztes Jahr von Sergio, dem Griller des bekannten Restaurants The Roots, als erste ihrer Art auf den Kanarischen Inseln durchgeführt wurde.
Auch in diesem Jahr wird sich die Veranstaltung nicht nur auf das köstliche Barbecue konzentrieren, sondern auch eine Reihe von exklusiven Bierspezialitäten anbieten, die Sie sonst nirgendwo finden, Craft-Biere, eine Auswahl an Weinen, die Sie nicht gleichgültig lassen werden, und Cocktails aus der Hand der Lagunen-Cocktailbar El Rincón de Tintín, die in diesem Monat ihr elfjähriges Bestehen feiert und von der landesweit bekannten Cocktailbar bereits als eine der besten Thekenbars des Landes bezeichnet wird.
Die Musik wird ein wesentlicher Bestandteil des Tages sein, mit Auftritten von renommierten Künstlern wie DJ Beat Creator B2B Roger S Morgan auf Vinyl, den DJs We Are Trash, sowie Live-Auftritten der hervorragenden Kike Perdomo & Co. und der bereits bekannten The Daggers.
„Bueno de Boca“ setzt sich auch für den Schutz der kanarischen Natur ein, indem es Aktivitäten zur Brandverhütung und -förderung durch eine Fotoausstellung und Aktivitäten für Kinder durchführt, die an diesem Sonntag die ganze Familie einbeziehen.
Zum Auftakt dieses großen Ereignisses findet am Samstag, dem 7. Juni, von 21:00 bis 23:00 Uhr „El Encendido“ statt, bei dem die Besucher dieses besondere Ritual miterleben, hausgemachte Empanadas und andere Grilltraditionen genießen und dem Team von „Bueno de Boca“ bei der Zubereitung des Feuers und des Produkts mit dem Respekt und der Tradition, die es auszeichnen, zusehen können.
Diese Veranstaltung wird von The Roots und der Cervecería El Rincón de Tintín mit Unterstützung des Rathauses von El Rosario organisiert, das uns bereits das zweite Jahr in Folge mit offenen Armen empfängt.
Verpassen Sie es nicht! Kommen Sie und genießen Sie einen Tag voller Geschmack, Musik und Natur bei „Bueno de Boca“!
[Text und Bild: Laura Perdomo]
