Adeje zeichnet Saikou mit der Degusta.me 2025 Gold Tapa aus

An der Tapa-Route nahmen 17 Lokale teil, die mehr als 6.000 Tapas verkauften.

Adeje, 27. November 2025. – Das Restaurant Saikou gewann die Goldene Tapa dank seiner Kreation La ola marinera (die Seewelle), die 287 von 1.368 Stimmen des Publikums während der Tapa-Route erhielt, die in der offenen Handelszone des Zentrums von Adeje stattfand, eine der wichtigsten Veranstaltungen der Gastronomieschauen Degusta.me Adeje 2025.

Die Preisverleihung fand im Zentrum für Tourismusentwicklung der Costa Adeje (CDTCA) statt, wo die Arbeit der 17 teilnehmenden Betriebe gewürdigt wurde. In diesen Betrieben wurden mehr als 6.000 Tapas verkauft.

Nach der Auszählung der Stimmen ging der zweite Preis, die Silberne Tapa, an Pica Pica La Favorita mit der Tapa Capricho Exótico (exotische Laune), während die Bronzene Tapa an La Tasquita de Adeje mit der Tapa Delirio (Delirium) verliehen wurde. Diese Lokale erhielten ein Diplom für die Auszeichnung und einen Scheck über 300, 200 bzw. 100 Euro.

Die Fachjury verlieh den Preis Professional Tapa nach einer Verkostung und Bewertung aller 17 Tapas an das Café Pica Pica La Favorita für seinen Capricho Exótico. Diese Anerkennung wurde mit einer Teilnahmeurkunde und einem Scheck über 300 Euro verbunden.

Preise für das Publikum

Während der Veranstaltung wurden auch Preise an die Bürgerinnen und Bürger vergeben, die an der Route teilgenommen haben. Sie wurden unter denjenigen ausgewählt, die mindestens vier gültige Stimmen über die Web-App oder die gedruckten Faltblätter abgegeben haben.

Die Gewinner erhalten Gutscheine für zwei Übernachtungen in Hotels in der Gemeinde und ein Frühstück, Mittag- oder Abendessen für zwei Personen in dem Betrieb, der die Professional Tapa gewonnen hat.

Die Stadträtin für Wirtschaftsförderung und Beschäftigung im Rathaus von Adeje, Mercedes Vargas Delgado, hob hervor, dass diese Art von Projekt dazu beiträgt, die lokalen Unternehmen und die kulinarische Qualität in der Gemeinde zu präsentieren, „die viele Menschen nicht kannten, und durch diese Initiative haben sie sich aktiv mit den verschiedenen Betrieben beteiligt“.

Der Stadtrat für wirtschaftliche Entwicklung und Beschäftigung, Alberto Álvarez Jiménez, bedankte sich bei den Restaurants und Cafés, die an dieser Ausgabe der gastronomischen Veranstaltungen teilgenommen haben, sowie bei der Öffentlichkeit, „die mitgearbeitet und mitgemacht hat, damit diese Veranstaltung auch in Zukunft stattfinden kann“. [Text und Bild: Ayto. Adeje]