Acht Betriebe in San Gregorio und San Juan werden vom 27. bis 30. Mai Gerichte mit typischen Aromen der Inseln servieren.
Telde, 20. Mai 2025. Das kommerzielle Zentrum von Telde wird den Kanarischen Inseln eine kulinarische Hommage erweisen, wenn die ersten Gastronomietage gefeiert werden, eine Initiative, die von der Kulturabteilung der Stadtverwaltung Telde und der Offenen Handelszone San Gregorio (ZCA) im Rahmen des Veranstaltungsprogramms zum Tag der Kanarischen Inseln organisiert wird. An der Veranstaltung, die vom 27. bis 30. Mai stattfindet, nehmen renommierte Gastronomiebetriebe der Gemeinde teil, die kulinarische Kreationen aus den schmackhaftesten Produkten der Kanarischen Inseln anbieten.
An dieser ersten Ausgabe nehmen folgende Betriebe teil: Ca Nerea, La Tunera, La Canela, La Bohème, Oasis Chill Out, Pastelería Ojeda, Antequera und Churrería Melián. Von Churros mit Gofio bis zu Sancocho-Donuts. Jede von ihnen wird während ihrer üblichen Öffnungszeiten einzigartige gastronomische Angebote machen, die es Einwohnern und Besuchern ermöglichen, ein kulinarisches Erlebnis mit lokaler Identität zu genießen.
Der Bürgermeister von Telde, Juan Antonio Peña, betonte, wie wichtig diese Art von Aktion für die Stärkung des kommerziellen und kulturellen Gefüges der Gemeinde sei. „Diese Tage verbinden Tradition und Dynamik. Wir wollen, dass Telde bei der Feier des Tags der Kanarischen Inseln eine Vorreiterrolle spielt, und die Gastronomie ist ein hervorragendes Mittel, um dies zu erreichen und gleichzeitig unsere lokalen Unternehmer zu unterstützen“.
Der Stadtrat für Kultur, Juan Martel, betonte seinerseits, dass diese Initiative „darauf abzielt, unsere Gastronomie, unsere Produkte und unsere Fachleute des Sektors an einem so bedeutenden Tag wie dem Tag der Kanarischen Inseln hervorzuheben. Es ist eine Möglichkeit, unsere Wurzeln durch unseren Gaumen zu feiern und den lokalen Handel mit attraktiven Angeboten für alle Bürger zu fördern“.
Yoana Montesdeoca lud die Öffentlichkeit ein, die lokalen Köstlichkeiten zu probieren, die die teilnehmenden Betriebe vom 27. bis 30. Mai zubereiten werden. Sie bedankte sich auch bei der Stadtverwaltung für die „Förderung von Veranstaltungen wie dieser, die das Geschäftsviertel im Stadtzentrum beleben und die Straßen der Stadt mit Leben füllen“.
Die ersten Gastronomietage zum Tag der Kanarischen Inseln reihen sich somit in den Veranstaltungskalender zum 30. Mai ein und stellen eine Veranstaltung dar, die Geschmack, Identität und lokale Entwicklung im Rahmen einer größeren kulturellen Feier verbindet. [Text und Bild: Ayto. Telde]
